Canederli allo speck

Preparato per canederli allo speck

Da preparare da soli, a casa!

Preparazione dei canederli

Versare il contenuto della confezione in una scodella, aggiungere un uovo fresco (classe M) e 150 ml di latte bollente. Mescolare gli ingredienti fino a formare un impasto e lasciarlo riposare per 10 minuti. Formare con l’impasto 6 piccoli canederli (circa 5 cm di diametro), cuocerli in acqua bollente salata per 15 minuti e servire.

 Video per la preparazione:

Ingredienti: 75%pane,(aqua,farina di frumento,strutto, sale, lievito,farina di malto)23%speck(carne di maiale,spezie,antiossidanti:acido ascorbico,conservanti:sorbato di sodio,fumo naturale),2%spezie(cipolle,aglio orsino,erba cipollina,paprica,pepe,pastinaca,paprica affumicata(paprica ,fumo)curcuma,cumino,aglio,cumino crociato,zenzero)sale affumicato(sale,fumo).

Puo’contenere tracce di sedano e senape.