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Produktinformationen "Knödelbrot"

Knödelbrot oder Semmelwürfel sind kleinwürflig geschnittene Stücke aus getrocknetem Weissbrot oder Semmeln.Geschmacksneutral.

Verwendet wird Knödelbrot vor allem für Knödel,Aufläufe und für die gefüllte Kalbsbrust.

Zutaten: Weizenmehl „typ“00, Wasser, Schweinefett, Salz, Hefe, Olivenöl, Samenöl

Kann Spuren von Soja, Sesam, Hülsenfrüchten, Milch und Eier enthalten.

Durchschnittliche Nährwerttabelle für 100g
Energie	1293 kj/305 kcal
Fett	0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Kohlenhydrate	62,7 g
davon Zucker	3,0 g
Ballaststoffe	1,7 g
Eiweiss	1,1 g
Salz	1,38 g

Haltbarkeit:	120 Tage
Lagerung:	trocken und hell bei Raumtemperatur
Allergene:	Weizenmehl

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